「和菓子」タグの記事一覧

伝統的和菓子、桜餅! 葉っぱはどうするの?

日本では季節ごとに 何かしら行事や神事と 牡丹餅やおはぎなど 行事に即した食べ物が 多数あります。   桜餅も行事に使われることが多い 伝統的な和菓子のひとつです。   特に桜餅は香りがよく、 上品で・・・

立命館大学発、京都山城地区SWEETS祭り!

2,014年11月10日から始まりました、 立命館大学が主軸となり始まっています、 京都府の山城地区 有名、老舗店舗合同キャンペーン   京都やましろスイーツパスポート!!   どういうものでしょうね? 順次紹・・・

和スイーツおはぎの季節で変わる名前と由来とは?

和菓子には季節によって名前が変わる、 なんていう少し風変わりな、 ともすれば風流なお菓子が存在します。 ・・・なんだと思います?   それはお彼岸の時期になれば必ず現れるあいつ、 そう、おはぎです! &nbsp・・・

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